Salata orientala este o salata bazata pe cartofi, la care se adauga alta ingrediente, folosita destul de des pe post de garnitura pentru felul principal. In Romania se mananca insa si ca fel de mancare de sine statator, fiind o optiune extrem de populara.
Se crede ca originile salatei orientale vin din Germania, tara din care s-a raspandit ulterior in restul Europei. Iata cateva variante de salata orientala.
Salată orientală de post
Pentru a prepara salata orientala de post ai nevoie de 1,4 kilograme de cartofi, 2 cepe mari, 150 grame măsline, 250 grame castraveţi muraţi, 8 linguri de ulei de masline, 1 lămâie, mărar, pătrunjel, sare si piper.
Citeste aici cum se face salata orientala de post si salata orientala de dulce.
