Bucătarii de la Memo 10, la gătit în aer liber

Cu această ocazie, bucătarii au pregătit o surpriză: vor pregăti pentru concurs un cârnăcior ardelesc de un metru în diametru pentru secţiunea grătar, iar pentru secţiunea ceaun vor pregăti un gulaş din antricot de vită.

“O să gătin un gulaş din carne de viţel în suc propriu de legume, dar surpriza vine la secţiunea grătar, pentru care vom pregăti un cârnăcior cu diametru de un metru. Sperăm ca publicul participant să ne aprecieze mâncare pe care o vom pregăti, aşa cum fac şi când vin în restaurantul nostru”, a declarat Gelu Vişan, directorul restaurantului Memo 10.     D.B.M.